沙茶空心菜
.ﾟ+:✿｡.留学生食谱の沙茶空心菜炒牛肉.ﾟ+:✿｡.ﾟ
又香又下饭的台湾味，就是这款啦!热炒是台湾不可不重视的食文化，大火快速一炒，所有的家乡味、人情味都凝聚在这一盘里。 而沙茶酱是最具台湾代表的酱料之一，炒饭吃火锅都不可以少的它，跟牛肉和空心菜也是无敌的搭~!
新手的沙茶空心菜炒牛肉
最近越来越重视健康，于是我开始运动，我利用三个月甩掉了14公斤的肥肉，甩掉肥肉的下一步就是要规律作息、维持良好的运动习惯，更重要的就是要吃得健康。 于是我决定我要开始自己学做菜。身为 iCook 爱料理的站长之一，食谱篇数是 0 这件事一直让我「梗梗于怀」，我一直在想我要铺什么梗，才能让我的第一篇食谱可以漂亮落地。 所以，我决定，如果这篇食谱的赞数可以破1,000，我就来分享我减肥的菜单！！
![[五辛素]沙茶空心菜香菇豆腐塔](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/273/ff0e3a994cf0017ec2257caf4b96f333_250_190.jpg)
沙茶空心菜炒肉丝-大火快炒家常菜
空心菜炒肉丝虽说是很普遍的家常菜，但是要炒的好吃，对新手来说还真的不太容易，我的作法简单成功率也高，只要掌握几个要点就可以得到热炒店的炒空心菜了，请见我的作法及文末说明。 欢迎来我的粉丝团分享每一周的假日料理
