电子锅煮油饭 每每上市场看到有人卖油饭总会忍不住的买回家,但外面卖的油饭配料就像装饰用的实在少的可怜,想要吃到自己满足就只能自己动手了。家乡有摊好吃油饭他们使用五须虾和旗鱼肉,成本较低但五须虾香气更胜于昂贵的虾米。 油饭的香气来自于香菇、红葱酥、猪肉和调味料,要油饭香必定要让配料变香,爆香配料一定必要。糯米讲就口感Q且粒粒分明,两者相得益彰,就是成功的油饭了。 米食 119 点赞 1905 浏览
糯香拌油饭 喜欢吃油饭的来咯,和一大米一样简单好做,直接用电饭锅闷就可以了。七夕煮油饭拜拜,外面买吃不够,自己做其实又快又方便,利用电子锅煮糯米饭的时间,把拌料炒好,饭煮好后直接拌,料多味美超好吃~ 油饭 38 点赞 2801 浏览
传统香菇肉丝油饭 油饭是著名的台湾道地小吃, 但好像只有朋友弥月,或是在庙口才有办法找得到好吃的油饭,我们不用等朋友生儿子, 不用花时间开车到处找,在家就可以享用香喷喷的美味油饭喔! 油饭 15 点赞 810 浏览
快速版油饭+自己做英国版的油葱酥 把所有最轻松的方法全部综合起来,(不用浸泡糯米,用电锅代替蒸笼) 再加上用英国本地品种-shallot来做的油葱酥, 就是省力版+因地制宜版的台式油饭啰~ 🔎更多食谱,以及关于英国留学、工作和旅游的分享都在博客里喔:/ 米食 115 点赞 2774 浏览