油饭
微凉的天气就会很想来一碗油饭.有点姜味有点海味 还有点肉香味.再带点麻油味 吃下去就觉得满足 糯米比较不好消化所以我用长米代替糯米
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
米先浸泡备用.香菇先泡水(可提前几小时泡)
- 第二步：
1香菇泡软后切长条 2.红葱头切圆薄片 3.虾米洗净 4.姜切片 5.猪肉切自己喜欢的大小
- 第三步：
1.放入麻油.筷子擦入油中有起泡再放入姜 2.等姜有些微的捲状再放入红葱头.香菇.虾米
- 第四步：
红葱头.香菇.虾米香味出来时就可放入猪肉
- 第五步：
放入浸泡好的米
- 第六步：
均匀拌炒后放入酱油和鸡粉调味
- 第七步：
放入电锅中.大约放盖满米饭的水(外锅1.5杯水) 按下开关等跳起闷一下即可. 如果觉得米心没透就鬆一鬆饭.再蒸一次
- 第八步：
开动
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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