家常弥月油饭
粒粒分明又弹牙的油饭真的是全家的最爱，就算带便当吃冷的也很好吃哦～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
长糯米放冰箱浸泡一夜，隔天把水倒掉，电锅外放2杯水，蒸40分钟
- 第二步：
平底锅里放玄米油和黑麻油各半，先炒五花肉到焦黄，再加入泡过的鱿鱼和香菇拌炒 - 第三步：
再加入蚝油、酱油、米酒、糖等调味料，让材料都上色之后，再加入水+香菇水煮2～3分钟即可关火，把蒸好的糯米倒入平底锅中以切拌的方式让米粒上色，再倒回锅子里，电锅外锅放一杯水蒸15分钟，跳起来之后再闷一下就可以上桌享用噜～～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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