滷牛肉 - 秀美味

这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

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简单滷牛肉可当冷盘牛肉吃也可以搭配面条变成红烧牛肉面

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和风煮牛肉与台式滷牛肉有不同的风味，味噌的香味让牛肉的口感更有层次，而不单只有酱油的味道，而且也不容易煮过咸，是很清爽的炖牛肉喔。

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下酒良伴~香滷牛肉〈万用锅版〉

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昨晚颱风呼呼正适合滷牛肉冰镇过后大薄片肉细筋软Q 加宽大面淋上滷汁洒上青葱天凉让人爱在家里面

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让电锅帮忙滷牛肉，瓦斯炉用来煮面条，转眼间一碗香呼热辣的牛肉面就可以上桌啦！汤头除了有花椒与八角的香气，还有番茄的微微酸甜，忍不住稀哩呼噜吃掉一大碗，好过瘾！每家都有属于自己妈妈味道的家常牛肉面，这是我喜爱的番茄香辣版本，简单快速但是美味不减喔！更多食谱与料理故事请来我的粉丝页

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以前滷牛肉都很依赖滷包提味.最近发现不用滷包也可以把牛肉炖得很好吃喔~

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将圣诞花圈挂在牛肉上，让我们随时都有过节的快乐。同样是滷牛肉，选择不同部位的肉，甚至整块滷与切块滷，吃起来的口感都不一样，可以多方尝试，找出适合自家口味的牛肉。整块滷好的牛肉放凉切片，可以直接吃，亦可以略微加热一下再食用，两者口感也不一样喔！

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（牛肉＋牛杂）＋（酒／水／滷包）＋建议烤箱均匀受热２小时半简单的把奶奶的对话，跟在歪国生活接起来请直接看影片

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这次的川味番茄滷牛肉小傢伙们和老爷可说是讚誉有加...我也觉得比之前家常式的滷牛肉还要来得好吃...加进手工面条就圆了大儿子的愿望...香喷喷牛肉面!

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