滷牛肉
香滷牛肉@美丽人妻Selina Wu
将圣诞花圈挂在牛肉上,让我们随时都有过节的快乐。 同样是滷牛肉,选择不同部位的肉,甚至整块滷与切块滷,吃起来的口感都不一样,可以多方尝试,找出适合自家口味的牛肉。整块滷好的牛肉放凉切片,可以直接吃,亦可以略微加热一下再食用,两者口感也不一样喔!
家常味香辣番茄牛肉面[电锅快速版]
让电锅帮忙滷牛肉,瓦斯炉用来煮面条,转眼间一碗香呼热辣的牛肉面就可以上桌啦!汤头除了有花椒与八角的香气,还有番茄的微微酸甜,忍不住稀哩呼噜吃掉一大碗,好过瘾!每家都有属于自己妈妈味道的家常牛肉面,这是我喜爱的番茄香辣版本,简单快速但是美味不减喔! 更多食谱与料理故事请来我的粉丝页