炒牛肉

韩式杂菜冬粉(잡채)

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芋头炒牛肉

「芋头炒牛肉」传统上这道菜是用白芋茎来煮,不过白芋茎并不常见,用芋头代替一样美味。芋头营养丰富和低热量,更有降血压的功效;牛肉则含高蛋白质,可增强免疫力。吃这道菜能强身健体又饱肚。

椒香牛肉

油香麻辣的牛肉,好下饭又可下酒、当追剧零食。

力力随意煮-韭黄肉丝

小时候因为不敢吃韭菜,所以印象中妈妈没有煮过这道菜。 第一次吃是在朋友家,朋友的妈妈做的是沙茶韭菜炒牛肉。 因为沙茶的味道将韭黄的味道盖过去了,所以当时觉得很美味。 现在年纪大了,能够接受韭菜的味道,加上喜爱韭菜的高纤,因此渐渐地喜欢上了韭菜的料理。 但,毕竟韭菜的味道还是很重,所以先从韭黄入门吧~

酱爆牛肉

牛肉沾粉以大火快速炸能使牛肉容易入味 花椒和香油以小火慢煎后加入牛肉爆炒、能提高牛肉的香气也能去腥味是配饭的好帮手♫

韩式娃娃菜大酱汤, 배추속대된장국

各种口味的韩式大酱和甜甜的娃娃菜很搭配,在寒冷的天气里,‘呼呼’吃着这碗热腾腾的宴会汤就是开心的味道! 韩式娃娃菜大酱汤,请点这:

干炒牛肉粄条

牛肉经过腌制,口感嫩滑好入口,可随意搭配粄条或河粉拌炒,都是好好味的美食!