干炒牛肉粄条
牛肉经过腌制，口感嫩滑好入口，可随意搭配粄条或河粉拌炒，都是好好味的美食！
937 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛肉以糖、太白粉、酱油、水，搅拌均匀，腌製15分钟。
- 第二步：
锅中下油，倒入腌好的牛肉，炒至半熟。
- 第三步：
原锅下油，倒入洋葱拌炒，再下豆芽菜、粄条、酱油、老抽、糖，拌炒均匀，最后下半熟的牛肉、青葱，炒至全熟即完成啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复