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家常食材
牛肉
沙荼炒牛肉空心菜
青脆的空心菜夹带着牛肉,让人一口接一口
icook
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120 点赞
材料单
1小把空心菜
4两牛肉片
少许[腌料]酱油
少许腌料米酒
少许腌料太白粉
少许腌料白胡椒
少许盐
1小匙沙茶酱
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
牛肉加入少许的酱油腌30分钟备用
第二步:
空心菜切段备用
第三步:
起油锅将牛肉放入油锅过油,捞起备用
第四步:
另起热锅放入少许的油,放入空心菜炒到微软后放入牛肉后加入沙荼酱及盐巴翻炒后起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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