炒萝卜
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自己在家做台式传统饭团🍙

自己在家做台式传统饭团🍙

想念街头巷尾都买得到的传统饭糰吗？我们自己来动手做吧！结合辣炒萝卜干、眷村版酸菜、葱蛋、配上炸得脆酥酥的油条，加上你家有的肉鬆、或鱼鬆、或素食香菇鬆，给全家爆多料的巨大饭糰吧🍙
饭团
日式炒萝卜皮

日式炒萝卜皮

晒过1天的萝卜皮，呈半脱水状态，然后大火快炒，用麻油提味，最后撒上芝蔴，就是一道香喷喷的开胃小菜。尤其是晒过的萝卜皮，口感十足，香脆微辣，真的特别。 「咀嚼」对健康十分重要，平常要多多吃些这种带有口感的蔬菜，让脸部和嘴巴做做体操，就是一种对脑的刺激。现代人懒的咀嚼，多选择软的东西吃，三两口就吞下肚子，咀嚼愈来愈迟顿，提早老化， 这道小菜，帮助训练我们的咀嚼动作，刺激脑部活化，防止老化呢。
日式
清炒萝卜肉片

清炒萝卜肉片

前置作业因为「腌肉」的部份让这道完成的猪肉片超嫩.还有买到好萝卜也是超甜超好吃的😋..
猪肉
快炒萝卜皮 食物零浪费

快炒萝卜皮 食物零浪费

买萝卜来煮汤，削去的萝卜皮一大把，要丢掉显得好可惜又占垃圾袋空间。 好朋友教我食材再利用的好方法。腌一腌；炒一炒，又有一盘美味小菜上桌了。
省钱
白米萝卜糕（1人独享。2种食材）

白米萝卜糕（1人独享。2种食材）

没有「在来米」没关系，用「白米」做萝卜糕也可以。 用小平底锅、电锅和果汁机，就可做出好吃的白米萝卜糕哦。 每一口都有满满的米香和清甜萝卜丝~ ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /
早餐
自己在家做台式传统饭团🍙

自己在家做台式传统饭团🍙

想念街头巷尾都买得到的传统饭团吗？我们自己来动手做吧！结合辣炒萝卜干、眷村版酸菜、葱蛋、配上炸得脆酥酥的油条，加上你家有的肉松、或鱼松、或素食香菇松，给全家爆多料的巨大饭团吧🍙
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