烤栗子
贝儿实验室。烤箱版糖炒栗子
糖炒栗子变成了糖烤栗子，还得先你侬我侬地浸泡于甜糖水中，一来适度的甜味先让栗子入味，同时确保烘烤后栗子不会失水过干。 刚出炉的栗子捧在手心暖暖的，鼻尖飘着淡淡焦糖香，外表油亮讨人喜欢，一剥开栗子肉绵密细致，一点也不干柴，微微的甜度吃多了也不腻～ 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】：
烤栗子（好用的剥壳方式）
又到了栗子盛产的季节了， 这时候品尝美味的栗子真是ㄧ大享受， 但是生栗子去壳是很多人觉得头痛的事， 其实只要掌握一些诀窍， 就可以简单把栗子壳剥掉，留下完整美味的果肉喔！ 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛～
