烤蕃茄
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焗烤蕃茄豆腐

焗烤蕃茄豆腐

只需用小烤箱完成，简单料理，酸甜番茄搭配绵密豆腐、浓郁起司，产生绝妙好滋味～
奶蛋素
鳀鱼橄榄油烤蕃茄

鳀鱼橄榄油烤蕃茄

腌渍的鳀鱼，中菜料理里几乎不会用到，它比较常出现在西式料理头。不管是在意大利面中，或是做罗勒青酱时，只要放入一点鳀鱼，就可以让酱料或料理咸鲜度提升，味道也会大大加分。 今天的『鳀鱼橄榄油烤蕃茄』 算是一道前菜，把蕃茄烤到皮开肉绽，蕃茄吃起来更加鲜甜多汁，可以平衡一下鳀鱼的咸度，再搭点意大利香料、巴西里.....就是一道很有欧式风情的开胃小点了。
番茄
蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

🇮🇹意大利返璞归真随性美食（懒人）学 🇮🇹橄榄油慢火烘烤，逼出茄红素好吸收 🇮🇹酸甜滋味，面包、意大利面最佳搭档 🇮🇹喇喇丢烤箱不必管，直接上桌也漂亮
番茄

义式烤蕃茄

义式烤蕃茄
义式烤蕃茄
义式烤蕃茄
用一罐市售简单的义式香料，加上挤颗随手可得的牛蕃茄，交给烤箱叮一下，就是充满异国风味的佳肴，再挤上一点巴萨米克醋就更添层次了，让人一口接着一口呀！
番茄
焗烤蕃茄通心面/粉

焗烤蕃茄通心面/粉

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
焗烤
蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

🇮🇹义大利返璞归真随性美食（懒人）学 🇮🇹橄榄油慢火烘烤，逼出茄红素好吸收 🇮🇹酸甜滋味，面包、义大利面最佳搭檔 🇮🇹喇喇丢烤箱不必管，直接上桌也漂亮
意式
法式烤蕃茄镶肉

法式烤蕃茄镶肉

烤蕃茄镶肉 Tomate farcie：精緻可口同时又兼具美感的番茄镶肉，阖家欢聚时最适合拿来招待亲朋好友的经典轻食！
法式

焗烤大番茄

焗烤大番茄
焗烤大番茄
蕃茄当然也可以风风光光地当side dish呀! 将番茄片铺上奶酪丝，稍微烤一下， 就变成很体面又美味的配菜了呢!
焗烤
焗烤蕃茄鲭鱼(快速下酒菜)

焗烤蕃茄鲭鱼(快速下酒菜)

蕃茄汁鲭鱼罐头是款充满回忆的老口味，小时候在家吃粥必备，住宿时宵夜加菜，带营队时必定排入餐点番茄鱼面汤，我对鱼罐头的爱，阿母说我前世应该是隻猫。
罐头好好用
义式烤蕃茄

义式烤蕃茄

用一罐市售简单的义式香料，加上挤颗随手可得的牛蕃茄，交给烤箱叮一下，就是充满异国风味的佳餚，再挤上一点巴萨米克醋就更添层次了，让人一口接着一口呀！
意式