烤蕃茄
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烤蕃茄豆腐

烤蕃茄豆腐

减脂期番茄和豆腐的神仙组合！巨巨巨掉秤又好吃，做法简单，豆腐外酥里嫩，酱汁酸甜浓郁，一口满足超下饭！天气热或吃太多大鱼大肉，来点清爽的美食，豆腐蕃茄是不错的选择。 豆腐的软嫩，加上在高温下，吸收入蕃茄洋葱流出的汁液，搭配鲜奶油。 吃起来有蕃茄的微酸，奶香，胡椒香，带点点盐味，十分清爽好吃。
豆腐
意式烤蕃茄片

意式烤蕃茄片

茄子别再用油炸了，那样既浪费油又不健康，像我这样不油腻超好吃，单吃或做配菜都很ok，我是用两颗牛番茄，刚好可以摆满烤盘。
番茄
蒜香烤蕃茄

蒜香烤蕃茄

学会这道蒜蓉烤茄子，再也不用出去吃啦 ，小番茄用烤的甜味会更明显 完全是不同层次的番茄味 让不喜欢直接吃小番茄的我吃了好多！
番茄
焗烤蕃茄鲭鱼(快速下酒菜)

焗烤蕃茄鲭鱼(快速下酒菜)

蕃茄汁鲭鱼罐头是款充满回忆的老口味，小时候在家吃粥必备，住宿时宵夜加菜，带营队时必定排入餐点番茄鱼面汤，我对鱼罐头的爱，阿母说我前世应该是隻猫。
罐头好好用
蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

🇮🇹义大利返璞归真随性美食（懒人）学 🇮🇹橄榄油慢火烘烤，逼出茄红素好吸收 🇮🇹酸甜滋味，面包、义大利面最佳搭檔 🇮🇹喇喇丢烤箱不必管，直接上桌也漂亮
意式
义式烤蕃茄

义式烤蕃茄

用一罐市售简单的义式香料，加上挤颗随手可得的牛蕃茄，交给烤箱叮一下，就是充满异国风味的佳餚，再挤上一点巴萨米克醋就更添层次了，让人一口接着一口呀！
意式
法式烤蕃茄镶肉

法式烤蕃茄镶肉

烤蕃茄镶肉 Tomate farcie：精緻可口同时又兼具美感的番茄镶肉，阖家欢聚时最适合拿来招待亲朋好友的经典轻食！
法式

义式烤蕃茄

义式烤蕃茄
义式烤蕃茄
义式烤蕃茄
用一罐市售简单的义式香料，加上挤颗随手可得的牛蕃茄，交给烤箱叮一下，就是充满异国风味的佳肴，再挤上一点巴萨米克醋就更添层次了，让人一口接着一口呀！
番茄
蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

蒜香蜂蜜烤蕃茄＿简单义式开胃菜

🇮🇹意大利返璞归真随性美食（懒人）学 🇮🇹橄榄油慢火烘烤，逼出茄红素好吸收 🇮🇹酸甜滋味，面包、意大利面最佳搭档 🇮🇹喇喇丢烤箱不必管，直接上桌也漂亮
番茄
鳀鱼橄榄油烤蕃茄

鳀鱼橄榄油烤蕃茄

腌渍的鳀鱼，中菜料理里几乎不会用到，它比较常出现在西式料理头。不管是在意大利面中，或是做罗勒青酱时，只要放入一点鳀鱼，就可以让酱料或料理咸鲜度提升，味道也会大大加分。 今天的『鳀鱼橄榄油烤蕃茄』 算是一道前菜，把蕃茄烤到皮开肉绽，蕃茄吃起来更加鲜甜多汁，可以平衡一下鳀鱼的咸度，再搭点意大利香料、巴西里.....就是一道很有欧式风情的开胃小点了。
番茄