番茄牛肉面【万用锅版】
要在家里才能吃到汤头特浓、牛腱特大块的台湾牛肉面啦！ 店家牛肉汤里的「祖传秘方」中药卤包总是喧宾夺主，老公及小孩子都嫌药味重。家里妈妈牌牛肉面是浓番茄版本， 把美国牛腱与大量蔬菜丢进万用锅，炖出来的汤头， 牛肉香非常深厚，微酸中吃到蔬菜的甘甜， 每一口都是天然的好滋味。炖好的牛腱保持原来形状，口感好嫩又不会过烂，牛肉想吃多大块就切多大块。 自家特制牛肉面才是家人心中的第一名！
牛肉面
药炖牛肉面（牛筋，牛腱，牛肋排）
不用压力锅炖牛肉虽然时间较长，但是因为经过长时间炖煮而蒸发掉水蒸气，所以汤头变得既浓郁又香醇 用不完的汤汁还可以用来滷海带，还可以为下一餐添菜 牛肉面上加颗糖心蛋，整个美味跟质感更升级了
台湾牛肉面的爱恨情仇
大家都爱吃台湾牛肉面，但是有的肉很多又便宜却一点也不美味，有的好吃又怕加了很多味精，汤头好的肉又少，好烦噢～～～～到底怎样才算是台湾的牛肉面勒？今天就来上一道吧
