狮子头的 - 秀美味

小熊与厨房的美味关系狮子头是一道宴客的大菜，但也因太过腻口，成为餐桌上最常见的剩菜。现在就来用美国白皮马铃薯，变身一道清爽又保留风味的马铃薯狮子头。不沾酱可以吃到马铃薯狮子头的鲜甜原味，淋酱后的浓郁口感则能满足挑嘴的老饕，更显丰富的层次。

马铃薯 18 点赞 2615 浏览

小孩第一次吃到狮子头的时候，说这是给巨人吃的肉丸子，真的好大一颗喔!狮子头要好吃，肉要摔，狮子头要圆，要炸过，汤头要甜，白菜要炖煮，这道红烧狮子头直接配饭，或是加入冬粉一起炖煮都非常好吃，在我们家煮这道红烧狮子头每次都可以吃光光! 可以参考实作影片喔!

绞肉 19 点赞 2788 浏览

类似狮子头的做法，却又是不同的口感和味道，加了虾仁，口感更上一层。

绞肉 111 点赞 544 浏览

好吃的红烧狮子头其实很简单唷！烹饪时间虽然长一点，但这样才能吃到食物的原味！配上软嫩的白菜一起吃超香😋 冬天的白菜最甜了！冬天一定要来试试看这道喔！

肉丸子 115 点赞 1821 浏览

狮子头是中国年菜重头戏之一，但是做好又大又漂亮香香酥酥的狮子头，还得用白菜来细细慢卤，才能煮出狮子头的好滋味。我的厨房野犬的春梦：

白菜 113 点赞 2128 浏览

又到了一年一度准备年菜的时节，不知道大家年菜菜单开好了吗? 之前分享过清炖狮子头，这次来做红烧的。以往做狮子头的时候都会加点豆腐取代猪肥肉来增加滑嫩度，今年突然想到，那不如把肉馅镶在豆腐里，让豆腐当作主角，做点变化。

白菜 16 点赞 1322 浏览

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