狮子头的

红烧狮子头 原来以前就有浮夸系美食!!!

小孩第一次吃到狮子头的时候,说这是给巨人吃的肉丸子,真的好大一颗喔!狮子头要好吃,肉要摔,狮子头要圆,要炸过,汤头要甜,白菜要炖煮,这道红烧狮子头直接配饭,或是加入冬粉一起炖煮都非常好吃,在我们家煮这道红烧狮子头每次都可以吃光光! 可以参考实作影片喔!

美国马铃薯狮子头

小熊与厨房的美味关系 狮子头是一道宴客的大菜,但也因太过腻口,成为餐桌上最常见的剩菜。现在就来用美国白皮马铃薯,变身一道清爽又保留风味的马铃薯狮子头。不沾酱可以吃到马铃薯狮子头的鲜甜原味,淋酱后的浓郁口感则能满足挑嘴的老饕,更显丰富的层次。

豆腐包狮子头

又到了一年一度准备年菜的时节,不知道大家年菜菜单开好了吗? 之前分享过 清炖狮子头 ,这次来做红烧的。以往做狮子头的时候都会加点豆腐取代猪肥肉来增加滑嫩度, 今年突然想到,那不如把肉馅镶在豆腐里,让豆腐当作主角,做点变化。

狮子头炖白菜

狮子头是中国年菜重头戏之一,但是做好又大又漂亮香香酥酥的狮子头,还得用白菜来细细慢卤,才能煮出狮子头的好滋味。 我的厨房 野犬的春梦:

(疗愈暖冬料理)简单的红烧狮子头

好吃的红烧狮子头其实很简单唷!烹饪时间虽然长一点,但这样才能吃到食物的原味!配上软嫩的白菜一起吃超香😋 冬天的白菜最甜了!冬天一定要来试试看这道喔!