猪五花

广式脆皮烧肉

高温炙烧过的脆皮超~级酥脆,卡滋卡滋的让人停不下来,单吃就超级香超顺口! 五香椒盐腌过的五花肉香气十足,肥肉与瘦肉巧妙相间,就是要一整块大口放进嘴里才过瘾! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

泰式凉拌猪五花

炎热的天气特别喜欢吃开胃的泰式料理!!!!!!! 之前有一阵子真的好喜欢吃泰式料理,不过泰式料理总是贵到不行( ̄_J ̄)(圈汤匙,圈城,非常圈...... 还是自己做便宜又健康!!!!

味噌猪五花

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

【烹饪】马铃薯炖肉(猪肉)

今日做的是马铃薯炖猪五花,上一回炖牛五花后念念不忘,所以用家中买来的猪五花再试试看,没想到牛肉和猪肉的效果各有千秋,味道一样好吃。 不过这次没有买到蒟蒻! 制作步骤,牛肉和猪肉是一样的,肉最好事先川烫一下,外皮略熟就好,这样就省略捞浮渣的麻烦步骤了! 像这次完全不必捞,肉汤汁还蛮清的! 这道料理也是研究了许多人做后,抓出这样的调味我觉得蛮精准的!汤汁一样可以拌饭唷!

豆瓣酱滷肉滷味锅

滷肉使用豆瓣酱来提香,真的更下饭了唷~^^ 有机会强烈建议食用台南的 白豆干 ,这是我在大同路的外省面店吃到后的美味,刚好市场有卖,我买回来自己滷~ 超讚的啦~ 它就是比板豆腐更坚固一点,但是没有豆渣味唷~^^

东坡肉

卤到透亮入味的猪皮,仍保有Q弹的口感,却不会过于软烂。肥瘦相间的三层肉,香醇甘甜又酱香浓郁的东坡肉酱汁,配上一碗热腾腾的白饭或的烫青菜,超满足的家乡味! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

台式古早味油饭

台味浓浓的油饭~很少人可以抵挡它的美味!!制作这道料理可以很简单轻松~利用电子锅烹调~在烹调过程中~煮个汤炒个青菜~短时间内就可以轻松上桌

简易家常须肉

简简单单家常菜,喜欢的铁铁们快来来吧,真没想到在家自己做把子肉这么简单,鲜香味浓,软烂又下饭,赶快给你的饭搭子安排上吧!

蒜泥白肉

中式凉菜中常出现的蒜泥白肉,稍作些变化就成了漂亮好看的年夜菜!底下垫着小黄瓜丝,ㄧ口蒜泥白肉配一口小黄瓜丝让整道菜清爽又有层次感喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /