猪肉汤

客家味ㄟ 【朴菜焖苦瓜】

福菜〜客家人称它为【朴菜】,无论怎么料理都可口,我曾经在新竹的北埔老街上吃过「朴菜煮山猪肉汤」,一直很怀念「朴菜」的好风味,想着想着,家里挖出一小撮未用完的朴菜,而冰箱里也刚好有一颗苦瓜,就这样,当「朴菜」碰上了「苦瓜」迸出的火花,让从未清空的电锅饭见底^_^

韩式辣酱猪肉汤

立冬之后 早晚温差变化之迅速 晚上总是还是很想喝一碗热汤 热热的 暖暖胃 暖暖心 很适合小夫妻的深夜食堂❤️

韩风马铃薯猪肉汤

这道瘦肉汤,我家一周喝三次,湿凉的梅雨季最适合来碗热腾腾的辣炖猪肉。今天用我的万用韩式辣炒酱做一道简单版、略带韩风的辣炖猪肉汤。

猪肉汤圆

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

入口即化的绵密五花肉

五花肉最火爆的做法,不炒也不炸,入口即化软烂不油腻,太美味了。喜欢那种三肥七瘦一起咬下去的口感?一起来试试。

韩国辣酱栉瓜猪肉汤고추장애호박돼지찌개

韩国辣酱跟韩国大酱是一般家庭中必备的调味料, 有了这两种酱料,可以凉拌、可以蒸煮还可以做成汤。 第一次吃到韩国辣酱跟韩国大酱的时候, 很不习惯这种特别的味道。 到现在来韩国一年了,渐渐习惯这种味道:) 更多美味食谱 :)

古早味咸汤圆

冬天来碗热呼呼的汤圆暖暖胃,利用爆香和牛头牌原味高汤提出汤头的自然鲜甜,好吃的古早味咸汤圆就是如此简单喔~~

凉拌韭菜鸭肉부추오리고기무침

昨天介绍了凉拌韭菜的作法, 看到不少人问说韭菜可以生吃吗? 当然可以啰~凉拌韭菜是很多韩国食堂都备有的小菜呢! 配上烤肉或是猪肉汤饭都很好吃^^ 在韩国常见的吃法是凉拌韭菜跟鸭肉一起享用喔! 煎好的鸭肉配上韭菜,不只营养又美味! 会让人一口接着一口停不下来呢! 更多美味食谱 /