韩国辣酱栉瓜猪肉汤고추장애호박돼지찌개
韩国辣酱跟韩国大酱是一般家庭中必备的调味料， 有了这两种酱料，可以凉拌、可以蒸煮还可以做成汤。 第一次吃到韩国辣酱跟韩国大酱的时候， 很不习惯这种特别的味道。 到现在来韩国一年了，渐渐习惯这种味道:) 更多美味食谱 :)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
栉瓜、洋葱切丝，红绿辣椒根葱切末备用。
- 第二步：
三层肉还有韩国辣酱、辣椒粉、酱油放入同一容器中。
- 第三步：
均匀搅拌后，腌个十分钟。
- 第四步：
将腌十分钟的三层肉放入平底锅中拌炒。
- 第五步：
炒出香味还有三层肉表面熟后就可以了。
- 第六步：
加入适量的水煮到开。
- 第七步：
煮滚后再加入洋葱跟栉瓜。
- 第八步：
大概煮十分钟。
- 第九步：
加入红绿辣椒还有葱，再加入适当的盐巴调味。
- 第十步：
最后用大火滚一下就完成了。
- 第十一步：
韩国辣酱栉瓜猪肉汤고추장애호박되지찌개配上白饭一起吃， 可以吃掉好几碗XD
- 第十二步：
当然还可以加些生姜或是蒜头之类的食材， 怕辣的人不要加辣椒也可以喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
辣度依自己口味调整，另外可以加入蒜末或是生姜让口味多样~更多美味食谱 :)/
粉丝专业 :)
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