猪肝
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深夜食堂版《猪肝炒韭》

深夜食堂版《猪肝炒韭》

今天来分享一个深夜食堂 严选之味 里面的猪肝炒韭，记得第一次翻到的这本书，猪肝二字马上吸引了我眼球（偶是很喜欢猪肝做的料理啦～😆） 猪肝补铁搭上韭菜的香气，超级下饭耶！（敲碗😋） 调味部分呢我稍微做了一点点改动，整道菜需要迅速去完成，口感才会脆爽哦！喜欢猪肝的你赶紧来试试吧～
猪肉

鲜蚵猪肝排骨汤

鲜蚵猪肝排骨汤
鲜蚵猪肝排骨汤
鲜蚵猪肝排骨汤
鲜蚵猪肝排骨汤
周末假日气温渐渐回升 越来越有春天的感受 春暖花开大地回春 今天为家人煮了一锅海陆双拼的 鲜蚵猪肝排骨汤 春天养生以「疏肝健脾」 在饮食上，春季煲汤以清淡味鲜为主要考虑 并以胡荽、生姜丝为调味。 此外，春季阳气初生，不宜过度进补，滋腻碍胃的补品要少吃点哦 只要抓住几个小撇步就能煮出一锅鲜美的汤品 猪肝软嫩爽口 鲜蚵饱满不回缩喔 每一口都充满满满的营养
猪内脏
胜小厨《菠菜猪肝汤》

胜小厨《菠菜猪肝汤》

猪肝富含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B群、铁、钙、磷等营养素。尤其是姊妹们更需要来上一碗,阿母喜欢喝猪肝汤,小厨就来煮一碗孝敬他老人家!
汤
鲜蚵猪肝排骨汤

鲜蚵猪肝排骨汤

週末假日气温渐渐回升 越来越有春天的感受 春暖花开大地回春 今天为家人煮了一锅海陆双拼的 鲜蚵猪肝排骨汤 春天养生以「疏肝健脾」 在饮食上，春季煲汤以清淡味鲜为主要考虑 并以胡荽、生姜丝为调味。 此外，春季阳气初生，不宜过度进补，滋腻碍胃的补品要少吃点哦 只要抓住几个小撇步就能煮出一锅鲜美的汤品 猪肝软嫩爽口 鲜蚵饱满不回缩喔 每一口都充满满满的营养
排骨汤
凉拌麻油猪肝

凉拌麻油猪肝

一般麻油猪肝都是煮汤 这是一道简易的凉拌菜, 经过川烫的猪肝片软嫩一点的不柴, 加入爆香麻油老姜丝一点都不腥且超对味ㄉ~
凉拌

韮菜炒猪肝

韮菜炒猪肝
韮菜炒猪肝
韮菜炒猪肝
韮菜炒猪肝
因为妹妹看到小说写的食物，想说很好吃又简单做，于是我就做了这道菜来吃。
猪肉
木耳 炒猪肝

木耳 炒猪肝

食物中的铁质来源，可分为血铁质、非血铁质两种，其中血铁质被人体吸收率高于非血铁质。血铁质主要来自动物，包括：肉类、禽类、鱼类等，当然，这包含了其内脏、血液。要看该肉品含铁类多不多，只要观察颜色，愈深则表示含铁量愈高，因此，深色的猪肝内含的铁质丰富，对于缺铁性贫血的患者来说，是比铁剂还要优质的补铁圣品。
猪内脏
麻油炒猪肝

麻油炒猪肝

猪肝富含铁质，偶尔食用可补充身体流失的铁质，简单用麻油快炒就很软嫰好吃～
立冬