香酥虱目鱼皮 鱼皮很少出镜,今天来了😂鱼皮不是嘎嘣脆的,是有嚼劲儿的哦。虱目鱼皮煮汤吃腻了!今天改用半煎炸方式来料理,虱目鱼皮先腌、沾蛋液、裹木薯粉,等待反潮下锅煎,加入S&B 山葵膏去腥也无呛辣感,重口味的朋友可以再沾胡椒盐🧂,ㄧ整个很下酒🍻的fu,另外鱼皮要趁热吃,冷掉鱼皮反而不好咬断😂 虱目鱼 18 点赞 1336 浏览
❤️香烤娃娃菜❤️ 这样做太好吃!简单的食材总是能做出喜欢的味道,家常美食,娃娃菜本身的甜味加一点孜然粉提味就很好吃了❤️ 带出门野餐也好适合,不会因为水煮整个便当盒都是满满的水蒸气❤️ 白菜 6 点赞 1918 浏览