夜市吉拿棒
夜市的小摊卧虎藏龙,有两种美食令人垂涎,一是葱油饼,二是吉拿棒,酥脆的吉拿棒加上砂糖,咔吃咔吃,意外的好吃😋
1551 阅读
27 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将1️⃣牛奶🥛2️⃣奶油3️⃣三温糖4️⃣盐 放到平底过中,一起加热+搅拌,有小泡泡🫧时,关火 (没拍到照片) - 第二步:
直接倒入过筛的低粉,搅拌 - 第三步:
搅拌均匀的样子,放凉 - 第四步:
分2次倒入蛋液 - 第五步:
倒入挤花袋中,放到冰箱一小时 - 第六步:
直接挤入油锅中(挤花嘴不要碰到热油) 在用剪刀✂️剪掉,炸到金黄色,沾砂糖 - 第七步:
秒杀,成功✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复