糯米椒
♥我的手作料理♥ 催泪蛋
在小馆子里经常会点到的一道下饭菜,应该是属于湖南菜系,咸又辣香气十足,吃的人无不掉泪因而得名XDD很简单的家常菜,只要会煎荷包蛋就一定会做了,带便当更是一绝!
催泪蛋(糯米椒炒蛋)
「催泪蛋」川菜馆的经典名菜。 据说是当年一位研发师傅去四川考察时,无意间品嚐到川椒荷包蛋,觉得好吃到催泪,再改良而成的。 因为小孩不吃辣,所以改版了一下, 如果有吃辣的,请自行加上辣椒或麻辣酱,那应该会更催泪吧...😂 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
味增酱烧糯米椒炒玉米笋
味增酱=味增+酱油😎 简单快速调出美好酱汁☺️ 让糯米椒变得柔和甜美😚 玉米笋更加香甜😋 糯米椒富含维生素C,玉米笋富含铁质 味增又有益菌 这道菜可说是水当当养生餐😁