糯米椒炒豆干（便当菜/快炒/简易）
简单便宜的食材稍微调味就可上桌的料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材。
- 第二步：
白豆干对切半。
- 第三步：
再切成片备用。
- 第四步：
糯米椒去头切段。
- 第五步：
起锅煸一下白豆干约2分钟如果用滷好的豆干就炒一下）。
- 第六步：
锅中下油小火炒蒜末30秒再下葱花辣椒炒出香味。
- 第七步：
下豆干和糯米椒翻炒一下约10秒。
- 第八步：
下豆瓣酱1/2汤匙1茶匙糖炒20秒最后下1汤匙米酒。
- 第九步：
下2汤匙酱油膏炒匀，起锅前淋上一汤匙香油即关火完成。
- 第十步：
上桌。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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