红咖哩

滋味泰式鱼饼

在泰国的餐厅经常爱吃的,除了虾饼还有炸鱼饼!有点红咖哩香,加有香芽及柠檬叶,充满泰国味道!做法相当简单,虽有红咖哩酱,但不辣的,取其香味,好滋味! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*

泰式酸辣鲜虾红咖哩

我和我的未婚妻最喜欢去泰国度假,泰国不但有美丽的风景和友善的人,还有好吃的菜😋 现在德国因为病毒疫情的关係,政府规定大家不能随便出门,于是我就在家里做了这一道好好吃的泰式咖喱,虽然不能带未婚妻去度假,但让她很高兴有到泰国的感觉,很推荐喔!👍🏼

☺︎泰式红咖哩酸辣虾

🌿九层塔与虾的香气扑鼻,红咖哩酱汁包裹着白虾🦐虾肉嚐起来酸辣带劲,差点连壳要一起吃下去的那种吮指回味~~~ 平日只吃七分满饭,追加到两碗饭🍚🍚大家可以在家小试身手做做看♡

椰浆咖哩虾

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

椰汁咖哩虾

泰式的咖哩香辣够味,口感上层次更丰富,通常,他们会分"红""黄""青"三种咖哩,不同的天然食材做成不同的口味,呈现不同的颜色,而且适合搭配的肉类也会不同;黄咖哩具有"姜黄"所以不但具特殊香气而且有养生功能;红咖哩适合海鲜类的烹调;青咖哩适合牛肉製作,每一种都不一样;这一道"椰汁咖哩虾"使用了搭配海鲜的"红咖哩&

椰奶红咖哩香料虾

妈妈爱吃咖哩,不过因为妈妈比较拿手的是台菜,我刚好对异国料理比较有钻研,所以就让我来烹煮这道咖哩来孝敬他们! p.s照片是煮到一半忽然想到要上传爱料理, 用手机拍的有点模糊的话请见谅!!

峇里岛风味鸡肉Satay和美味花生酱料

我的未婚妻最喜欢去度假的地方就是印尼的峇里岛,我认识她后我们也去了几次峇里岛玩。对峇里岛的印象就是峇里岛的太阳很温暖而且食物真的太好吃了! 这星期因为德国政府仍然要大家自主quarantine,我们还是很少出门,在家里有一点无聊,我的未婚妻一直说她想念去峇里岛渡假的时间,所以我决定这个週末做峇里岛的菜给她吃,虽然不能去峇里岛玩,但是可以吃到好吃的峇里岛口味的菜。

香浓泰式红咖哩鸡

终于秋天了啊~ 最近的天气就算不下雨也好凉爽,从旧金山回台湾之后就一直很想吃热呼呼的料理,其实之前就很想煮红咖哩食谱,但苦于每次去全联想买齐食材都要碰运气,还好今天让我买全了,成果大满意,浓郁香醇的调味,配上白饭超开胃,一起来试试这道食谱暖暖身心吧。

椰汁咖哩鸡

这道同时带着辣、香、浓的椰汁咖哩鸡,一锅到底,做法非常简单!泰式红咖哩的辣味很带劲,加了椰奶之后口感变得温和顺口,同时又下饭! ★影音食谱:

泰式红咖哩牛肉

微辣的泰式红咖哩牛肉,加上入味的蔬菜,淋在热腾腾的白饭上,真的是让人不自觉一口接一口