葱香荫鼓蚵 红葱味是这道葱香荫鼓蚵最重要的调味料,当红葱遇上豆鼓,浓浓的古早味超下饭的!! 特别注意鲜蚵料理秘诀,许多人在料理鲜蚵时都会先裹上一层太白粉再去煮,除了增加口感也能防止出水。 不过若不想吃到鲜蚵外面有一层厚厚的太白粉,也可以用汆烫的方式代替,这样就能防止鲜蚵出水,也能吃到鲜蚵原来的口感了。 贝类 13 点赞 853 浏览
韩式风烫肥牛 韩国泡菜酸辣的口感相当开胃,这道料理将韩式的泡菜与台式的红葱肉燥作结合,口感相当独特,料理方式也很快速简单,是可以快速上桌的家庭料理!! 如果不吃牛肉的人,也可以选择较薄的火锅猪肉片,将猪肉片烫熟后,淋上特调的调味料,一样可以享美味。 牛肉 14 点赞 1512 浏览
瓜仔肉燥 作法简单又下饭,带便当可是首选呢! 浓郁的肉燥香气, 搭配酱瓜的甘甜脆口,一整个香味扑鼻,忍不住扒了好几碗饭呢! 欢迎来♥甜姐儿粉丝团♥寻找幸福滋味~ 《粉丝团》: / 猪肉 120 点赞 2996 浏览
卤焢肉 将肉煎到金黄色,卤到入口即化.肥而不腻,家中只要有一锅焢肉,就能掳获一家大小的胃,让白饭多添几碗~~ 这次用牛头牌红葱肉燥,每一口都有浓郁的肉燥香气,不用再费心炒肉燥,使用上真的很方便~ 卤肉 13 点赞 1309 浏览
香葱烧肉丸 肉丸的制作方式相当方便,只要运用绞肉与调配好的酱料腌制后,捏成肉球后下锅油炸4分钟后,使用红葱肉燥酱、水果与蔬菜丁进行烹煮,等到酱汁收至浓稠就可以上桌啰!! 肉丸子是家中有小朋友或是学生/上班族自备便当餐盒相当方便的料理,只要加热就相当够味唷!! 肉丸子 113 点赞 2674 浏览