山药鲜虾煎饼
山药磨成泥搭配鲜虾、红葱肉燥,混合面粉煎至金黄, 外层口感酥脆, 内馅咸香绵密~大人小孩都喜欢。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
山药去皮磨成泥后鲜虾去壳去肠泥切小块后青葱切末 - 第二步:
混合所有食材及[调味料] - 第三步:
静置5分钟待面粉吸收水份... - 第四步:
取一平底锅, 倒入比平常多一点的油, 舀入适量的面糊, , 中火煎至两面金黄, 内馅熟透。 - 第五步:
取出后用厨房纸巾吸去表面多余油脂 - 第六步:
淋上山海酱、撒上胡椒盐即完成料理
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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