红葱肉燥饭
古早味料理食材简单,确能煮出香醇浓郁的好味道,红葱肉燥就是家常经典之一,拌饭、拌面都超级好吃。 欢迎您来逛逛喔~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.准备食材,红葱头去头尾与外膜,清洗后切片。 - 第二步:
2.起锅,开中小火,倒入适量的油,油热后放入红葱头,翻炒至金黄色。 - 第三步:
3.再放入猪绞肉,翻炒至肉转为白色,逼出油脂。 - 第四步:
4.加入[调味料]拌匀。(可试味道,依个人口味适度调整咸甜度) - 第五步:
5.翻炒使其上酱色。 - 第六步:
6.再加入水,盖锅盖,煮滚后转小火焖煮。 - 第七步:
7.焖煮约25-30分钟(自己喜爱肉的软度)即可关火。 - 第八步:
8.准备白饭(或熟面),淋上适量的红葱肉燥即完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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