气炸锅★大蒜胡椒羊排
据说在怀孕期间吃羊肉比牛肉好!?这真是颠覆我一直以来的想法~上礼拜去costco第一次买了羊排~没煮过也没想法~看了网络的菜单集思广益就做出这道羊排~用气炸锅好吃又嫩~重点是超简单啊!!!!
羊排
![[奇想鲜解冻]普罗旺斯风烤羊排](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/20211207/2352c78be47931596a9899228f681ba5_250_190.jpg)
[奇想鲜解冻]普罗旺斯风烤羊排
烤羊排要在餐馆里享用往往要价不斐，自己在家动手做，只要掌握好退冰及烹调的方法，轻轻松松就能优雅的端上这道餐厅里的大菜，连小孩都吮指回味呢～
法式烤羊排佐蒜香红酒酱
吃牛排时我们总喜欢加一点海盐，也不沾其他的酱料，不过酱料才能算是西式料理的灵魂，我总想着，若是可以做出连我们家老爷都爱的酱料，那就成功了。这本应该要用牛骨酱，顾名思义就是以牛骨熬出来的酱料当基底，不过为了要让不吃牛肉的婆婆也可以吃，于是我就改成猪骨酱，煮一些冻起来，可以分次使用，沾肉类都很适合喔!
![[阿妮塔♥yummy] 香煎香料羊肩排。](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/20211207/12710e461dad86340829a62bbc97a9ab_250_190.jpg)
[阿妮塔♥yummy] 香煎香料羊肩排。
如果问说，哪道料理最适合招待来访的朋友？我一定马上推这个『自磨香料羊肩排』。香料自己磨，新鲜迸发香气十足。和羊肉是天生绝配的孜然，混和其他的香料在火上煎出诱人的香味！切开冒出的肉汁太诱人了，连吃两支都不够呢。超简单快速，有朋友自从学会这道，之后每次料理宴客都少不了它！☆☆☆☆☆ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥
