西餐中吃～新疆风味孜然烤羊排
乳羊排的肉质相当软嫩，丰富的油脂适合拿来煎或烤，只要掌握好火候并在前一晚事先腌好羊排，在家要端出皮香肉嫩的羊排大餐相当的简单容易。孜然的风味与蒜头的香气和羊排非常的搭配，没试过的朋友一定得试试看。
羊排
母亲节大餐提案－义式香煎小羊排
[Irene的美西灶脚] 煮这道菜，最重要的就是锅子是否够热，因此使用铸铁锅时，一定要耐心等候锅子开始冒烟了，再把羊排放下去，同时时间上也要掌握好，就可以轻松得到好吃的羊排！
![[奇想鲜解冻]普罗旺斯风烤羊排](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/20211207/adf672413ce1b88036ec270c76013f54_250_190.jpg)
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