瑞典美食主题-香料羊排佐莓果酱
快手煎羊排，好吃😋大餐不用等
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
羊排切片用纸巾擦拭血水去除多余油脂。 调味料、蒜碎、橄榄油均匀涂抹于羊排表面腌製20分钟
- 第三步：
羊排四面均匀沾裹麵粉备用。
- 第四步：
平底锅预热下羊排。
- 第五步：
奶油分次添加。
- 第六步：
再加入迷迭香轻摇锅体方式将双面煎至上色。
- 第七步：
取出静置5分钟。
- 第八步：
製作莓果酱：所有材料混均，先以中火滚沸。
- 第九步：
使用直立式搅拌棒将大颗果粒绞碎，转小火收汁至整体浓缩一半即可。
- 第十步：
搭配炒时蔬与莓果酱排盘。
- 第十一步：
🙌🏻完成！上菜🍽
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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