空心菜炒羊肉

吃腻了高丽菜、油菜?也可以试试看清脆爽口的空心菜炒羊肉喔! 详细食谱或想收藏文章,也欢迎到我的痞客邦晃晃呦
icook 3999 阅读

材料单

  1. 1把空心菜
  2. 半盒羊肉片
  3. 3-4颗蒜头
  4. 1颗辣椒
  5. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    空心菜切段,长度适口即可
    空心菜炒羊肉的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头切末后备用
    空心菜炒羊肉的加工步骤
  3. 第三步:
    1.锅热油后,下蒜头爆香 2.先下空心菜根的部分,加ㄧ点水炒至变色 3.加入空心菜叶炒一下即可将羊肉倒入一起炒
    空心菜炒羊肉的加工步骤
  4. 第四步:
    将羊肉片炒熟
    空心菜炒羊肉的加工步骤
  5. 第五步:
    加盐调味,起锅前再加入辣椒拌炒一下
    空心菜炒羊肉的加工步骤
  6. 第六步:
    好吃又下饭的空心菜炒羊肉就可以开动啰!
    空心菜炒羊肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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