气炸锅★大蒜胡椒羊排
据说在怀孕期间吃羊肉比牛肉好!?这真是颠覆我一直以来的想法~上礼拜去costco第一次买了羊排~没煮过也没想法~看了网络的菜单集思广益就做出这道羊排~用气炸锅好吃又嫩~重点是超简单啊!!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
用叉子将羊排随兴插一插~以便后续腌製容易入味 - 第二步:
加入适量的牛奶腌製以去除腥味,倒入牛奶后盖上保鲜膜冰入冰箱约1-2小时,中途记得翻面继续腌! 取出后用纸巾擦干备用,牛奶记得倒掉。 - 第三步:
撒上少许黑胡椒、盐巴、大蒜胡椒后,用手稍微按摩一下,腌渍约15-30分钟后即可加入气炸锅中 - 第四步:
气炸锅180度预热10分钟,将羊排放入加热15分钟,中途7.8分钟时记得翻个面,最后5分钟时将温度调高至200度 - 第五步:
完成的羊排加上自己喜欢的沙拉,佐上一些塔塔酱~好吃又健康的羊排就完成噜~~YA!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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