美乃滋酱

辣味番茄凉面【莎拉游乱做厨房】

热辣的天气没有胃口吗? 用辣味,加上番茄的酸味,还有美乃滋的包容性的甜味,混合出绝妙的口感 配合Q弹的面条,辣味的番茄凉面,要让你胃口大开喔~ 完整食谱:

水梨乌鱼子黄瓜船

小黄瓜是夏季盛产、很消暑的蔬菜,很适合做成沙拉或是开胃菜,这次直接把小黄瓜切段当成容器来使用,加上同样很多汁、酸甜可口的水梨。配上炙烧过的乌鱼子美乃滋,非常的对胃唷!将台湾喜宴料理中常见的乌鱼子加以变化,好吃又容易制作,不用瓦斯也不用电超节能,用来招待朋友也是一级棒呢!

《免炸低脂平底锅料里》脆皮鲷鱼排

鲷鱼通常都带有一点点土味跟腥味,煎起来又容易过软或者保水度不足,利用日式美乃滋去包覆蛋白质跟水分,再经过一些简单的让鲷鱼去腥方法后,入口变的鲜嫩,并且搭上低温平底锅煎的方式,让雕鱼排外酥内嫩简直就像现炸的一样喔! 欢迎到永新沙拉FB粉丝团按讚:

酥烤Mahi Mahi

刚到美国时,在Hometown Buffet 吃炸鱼片的时候,还担心会有鱼刺,同行友人说,美国人的鱼,刺都已经处理掉了。果然,在美国超市买的鱼都没有刺,十分方便。Mahi-Mahi中文叫鲯鳅(又叫鬼头刀)

简易日式大阪烧☼一人轻鬆煮

大阪烧是一个很容易让人大量摄取蔬菜的料理,加上又甜又咸的酱料,真令人食指大动! 一个人吃大阪烧其实可以很简单,可以用任何喜欢的蔬菜、任何肉类或海鲜,20分钟就可以轻鬆解决一餐啰! 异国恋{台美幸福哲学}