美式炸鸡

香脆炸鱼

香酥炸鱼块,每年过年家里就会炸各种炸鸡炸鱼,小酥肉,这样炸的鱼块外酥里嫩,赶快收藏起来,过年的时候给家人做,妈妈说以前鱼肉都是沾面粉煎来吃,这次她改成裹粉浆油炸,酥脆更升级。这让我想起小时候吃的炸香鱼,味道绝美!

(经典美式)炸鸡翅,蜂蜜大蒜

相信我,这绝对是最经典的美式炸鸡翅口味,没有之一。,有别于台湾的炸鸡翅,北美的人都喜欢在鸡翅上沾裹酱料,尤其Honey Garlic(蜂蜜大蒜)这个口味,咸咸甜甜的,肯定是每家炸鸡店的必备而且是最受欢迎的味道了,这样应该就不难想像它有多经典、多好吃了。,欢迎大家到我的粉丝专页:

塔塔酱脆皮鸡腿排

鲜嫩多汁的香辣鸡腿排,女朋友肯定不会拒绝,咬一口满满都是肉,还能爆汁,太满足了! 外酥内嫩的炸腿排,遇上酸甜浓郁的塔塔酱,吃起来却不腻口,最邪恶夜消当之无愧。

卡啦脆皮炸鸡腿 比肯德基好吃!!!

THE KEG牛排调味料是在Costco买的,超大一罐的,除了给牛排调味,还能做什么呢?我看了成份发现很适合来做美式炸鸡,采用先炸后烤的方式,外皮酥脆,里头鲜嫩多汁,孩子说比肯德基还好吃! 可以参考实作视频喔!

【家常菜】蚝油鸡翅

美式炸鸡翅酥脆的面衣 多汁的鸡肉 一咬下去幸福感油然而生 但 吸满油脂的面衣 是肥胖最佳的搭檔 其实简单的蚝油搭配葱姜蒜 就可自己在家煮出一道回味无穷的鸡翅料理了

美式炸鸡翅

配方是自己多次尝试出来的 腌料跟炸粉混合做出来皮薄香脆 不用另外洒粉直接吃就很美味啰!