肉桂

【肉桂打喷嚏】蜜甜桃低脂冰淇淋

这阵子逛到市场看见水果中小小的的甜桃好便宜喔(6、7颗才30元), 顺手做了市面上少有可爱、粉红色 的粉红甜桃冰淇淋, 刚买回家最好放个几天, 更熟变软时再来製作会更甜、 更香没有一般冰淇淋有的鲜奶油, 所有热量更低,特有的天然粉红色、 甜滋滋的果肉好口感,真的让人一口接一口…

肉桂糖烤凤梨

天儿这么冷,来杯冰糖烤梨暖和一下叭!吃水果就和嘉年华一样火热🍍 虽然长在水果王国台湾,但天然ㄟ作物就是有的甜有的不太甜,买到NG凤梨的时候不妨抹上肉桂糖再给他火烤一下,焦糖化后的凤梨更显香甜多汁,而且也比较不会咬舌头捏✌️

秘密巧克力塔

酥脆的甜塔皮 伴随着淡淡肉桂香气的苹果香蕉内馅 衬托出巧克力慕斯的味蕾 在高贵质感的巧克力镜面舞台上 红醋栗的伴舞 马卡龙的陪衬 秘密的新味觉 诞生了 ~

可可肉桂大理石吐司

可可跟肉桂是咖啡☕️好朋友,揉进面包里与麦香结合,无论是早餐、下午茶都好搭!宵夜别吃就是了!:D

芝心法式土司

美味的法式土司,用土司吸收了牛奶跟蛋液,经过热压三明治的机器来完成,家里刚好有起士条,把它夹进去,反而製造出不同的口感~这样真的满好吃的喔! Viola料理师幸福餐桌 /

手工蝴蝶小酥饼

层层叠叠的Palmier面团做起来费工耗时 温度不对 动作不够快蝴蝶容易不展翅 冷藏来回几次的做工洒上粒粒砂糖 从烤箱端出一盘金黄色微开小蝴蝶 任谁看都笑了 ( Palmier读音很像台语"拍咪呀",含脂量超过50%的确很万恶啊~XD )

麻花卷甜甜圈

甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。将面团卷成麻花状, 炸至外酥内松软, 再洒上砂糖混合肉桂, 天冷时搭配热茶或无糖咖啡, 一起来个午茶约会吧~~。 . 喜欢我的料理,请按【订阅】支持 FB粉丝团 /