肉羹汤
古早味~台式香菇肉羹汤
从小到大⋯吃不腻的古早味,台式香菇肉羹,怎么煮出汤头鲜美、肉条软嫩的好味道? 经煮妇实验后⋯有几个重点分享,在家也能轻松做出道地的古早味肉羹汤,告诉大家诀窍😊 想了解更多~ ❤️脸书粉丝专页 /
绿竹笋蒜味赤肉羹清汤
我很喜欢吃肉羹汤,但都觉得里面的笋子与蔬菜料可以再多一点更好。 既然这样,那就是自己做啦~ 肉羹有两种,一种是肉浆做的,一种是肉条裹上鱼浆或是地瓜粉。 我个人比较喜欢肉条裹地瓜粉这种,因为这样才有吃"肉"的感觉啊~ 薄博的一层地瓜粉,锁住肉条的鲜美,并且不会让肉条煮得太硬。 满满的材料,吃得非常满足~