腌肉酱料

法式浓情炖鸡

分享情人节料理...... 週末就是西洋情人节了,若不想上餐厅人挤人,那就自己在家动手做大餐吧!

白饭杀手~辣炒鸡丁

想吃软嫩的鸡丁,不一定要贵桑桑的鸡腿肉,煮妇想偷省买菜钱,其实鸡胸肉只要通过小小的处理,软嫩不干柴一点都不难~ 这道辣炒鸡丁简单又快速,端上桌香气逼人人保证食欲大开,白饭记得多煮一杯否则不够吃哟,除此之外,隔天带便当一样美味哟~

双葱焖猪肉

洋葱和青葱应该是每个有在做菜家庭冰箱里的必备品, 通常它们都扮演着配角的角色,也把配角的功能发挥的很好。 今天就让他们两个来担任双主角,照样可以赢得满堂彩!

滑蛋山药牛肉

『滑蛋山药牛肉』这道料理就是将所有的食材都炒到半生熟最好吃,但若是不敢吃太生的蛋或牛肉的人,就把烹调的时间拉长即可。起锅前再加入葱花,就是一道香喷喷的美味料理了。

椰香咖哩小棒腿

不同厂牌的咖哩因为配方不一样,所以做出来的咖哩味道一定不一样。 大家可以去找出自己喜爱的咖哩味道,然后把不同厂牌的咖哩混合一起煮(不同厂牌至少两种以上),这样煮出来的咖哩会非常有层次、好吃。再根据当时料理的食材,添加一些牛奶或椰浆也会让咖哩变得更加柔和、顺口喔!

义式蕃茄鸡腿排

这是一道『零厨艺』料理!! 非常简单,又无敌美味, 鸡腿排软嫩多汁,蔬菜清爽鲜甜。

香麻双椒肉片

又香又麻又辣的重口味料理,马上就可以让白饭再添一碗。

盐葱鸡片

材料简单,做法也简单快速,但味道却很美味,非常适合忙碌没时间做菜的煮妇或是零厨艺的新手。

辣豆腐乳烧肉

用豆腐乳入菜,不但香气迷人,吃起来也是一级棒! 其中最有名又深受大家喜爱的就是豆乳鸡啦! 今天分享的辣豆腐乳烧肉吃起来咸香微辣,也是超级下饭。