自制

~爆浆🐷肉馅饼~

~🐷肉馅饼,好吃的又会爆浆的秘诀,在于🐷肉里的调味料的比例和面皮的薄厚!

瓜仔蒸肉

美味的瓜仔蒸肉,其实不需要复杂的调味!! 自制无添加酱瓜 与 肥瘦比3:7的新鲜猪绞肉, 一点点米酒,一点点香油与盐... 就能带出 #酱瓜 与 #猪肉 的鲜甜滋味!! 腌制小黄瓜、搅搅拌拌肉... 看着飘着肉香味的电锅蒸汽等出炉⋯😋 多做一点还很适合带便当喔 :) 完整影音食谱 >&gt后 (含自制酱瓜作法)

沙嗲鸡肉串(自制沙嗲酱)

炎炎夏日不想站在火炉旁做饭,就交给烤箱和打汁机吧。换个口味,试试南洋风味的沙嗲鸡,自制新鲜沙嗲酱非常简单,还多了清新的味道,微辣的口味,夏天吃刚刚好很开胃。

糖醋自制鸡块

自制鸡块简单又不输给外面的鸡块 把沾鸡块的糖醋酱改成烹煮的方式~ 有种不同的滋味~

十分钟上菜-凉拌脆笋

花椒麻油的香,用辛香料提点,送进嘴里的脆,不是用言语和文本能形容的好滋味,简单制作的脆笋干,汆烫凉拌就能尝鲜的好滋味,延长品尝美味的用心,通过嘴巴,你能够马上感觉到。