芋头粿

怎么让古早味的芋头粿多一个新滋味呢？加入牛奶，味道又更多层次了🥛

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自制的芋头粿内可以吃到饱嘴的香芋丝煎过的芋头粿表面酥香要趁热吃唷

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在来米粉取得容易,但做出来的粿口感还是没有再来米的香Q~ 所以我选择用在来米做~ 只需多一个步骤~调理机打成米浆

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香松的芋头粿是下午茶的美味点心一直都觉得传统的糕点好像很难做其实没有想像中的难啦只是要花一点时间去准备而以

米食 110 点赞 1921 浏览

以虾米、绞肉和油葱酥为基底炒出香气，再加上吃的到大块松软的芋头，蒸过后淋上酱油糕或甜辣酱，超好吃的啊！芋头有的都溶在粿里了！细绵又浓郁～也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

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芋头真的是个百变食材, 像是~芋圆.蜜芋头.芋泥西米露等甜点..真的非常好吃! 而做成的咸点,像是~ 芋头粿.芋头粥.芋头米粉等..也毫不逊色~ 而把芋头刨成丝,入锅煎成圆饼状...则是另一种芋头的美味吃法! 没有太多的粉类和添加物~ 每一口都有着真材实料的芋头香气~ ^^

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