菇汤

ㄚ曼达的厨房~玉米鲍鱼菇汤

今天的汤很清爽,尤其是玉米,真的好甜喔!煮好汤时,厨房都是玉米甜甜的味道,加上小朋友又爱吃,再加个排骨跟鲍鱼菇,简单中带点华丽!

桑黄仙草食补蕈菇汤(素食可)

打开锅盖,闻到淡淡的姜和桑黄气味,每个人都闻香而来,迫不及待喝上一口; 汤一入口,姜和桑黄的滋味合为一体,微辣又带点香甜,最后还带有仙草回甘的滋味,十分顺口,让人不知不觉一碗接着一碗喝; 鲜甜的菇类,各自有着不同角色,洋菇口感像肉一般有嚼劲,秀珍菇和鸿喜菇软嫩滑顺,金针菇让汤像吃汤面般,才吃一碗就觉得有饱足感。 喝完「桑黄仙草蕈菇汤」身心皆感到温暖,为冷冷的天气带来温暖。