小柚子瓜’s 懒人蔬食料理~卤味大拼盘

快速料理,轻松上菜 运用简单的食材与方法,就能卤出美味可口的香喷喷卤味喔! 小柚子瓜‘s 懒人蔬食料理
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材料单

  1. 数颗马铃薯
  2. ㄧ大块百页豆腐
  3. 少许姜汁
  4. 1/4胡萝卜
  5. 一些黑胡椒粉
  6. 适量酱油
  7. 1/2麻油猴菇汤包
  8. 少许辣油
  9. 适量黑糖
  10. 一些面肠
  11. 一些酱油膏
  12. 数朵香菇
  13. 少许麻油
  14. ㄧ汤匙盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把喜欢的食材全部准备齐全 马铃薯有大有小 把均小的挑出先放入 再所有食材切成平均大小即可 (食材可以替换成自己喜欢的任何食材喔!如:白萝卜、杏鲍菇、玉米笋、素丸子....都可以喔!)
    小柚子瓜’s 懒人蔬食料理~卤味大拼盘的加工步骤
  2. 第二步:
    冷冻的麻油猴菇汤包硬梆梆 没关係!使用刀背敲一下 就可以变一半喽
    小柚子瓜’s 懒人蔬食料理~卤味大拼盘的加工步骤
  3. 第三步:
    不用怀疑 把全部的食材切成平均大小 通通放到锅子里 淋上调味料 放上香菇 就完成了
    小柚子瓜’s 懒人蔬食料理~卤味大拼盘的加工步骤
  4. 第四步:
    装好锅以后 就可以放入电锅蒸煮喽! 外锅加入三杯水 盖好锅盖 就可以轻鬆追剧去!
    小柚子瓜’s 懒人蔬食料理~卤味大拼盘的加工步骤
  5. 第五步:
    秘密武器登场! 大概ㄧ小时后电锅跳起 不要马上掀盖 再焖十分钟开盖 试试味道 这时如果觉得味道不够 马上加入「适量的黑糖、酱油」 搅拌均匀再试一试 滷味的口感马上会登登登的三级跳喔!
    小柚子瓜’s 懒人蔬食料理~卤味大拼盘的加工步骤
  6. 第六步:
    轻鬆完成一道香喷喷的蔬食滷味大拼盘 光闻味道就让人食指大动呢! 赶快跟着小柚子瓜一起动手试试看! 光看照片可能会不太懂 欢迎点击 「小柚子瓜‘s 懒人蔬食料理」的连结🔗 配上音乐,感觉做菜更轻鬆美妙喔! 欢迎按讚+分享,并点击订阅喔
    小柚子瓜’s 懒人蔬食料理~卤味大拼盘的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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