葱爆猪肉

简单又下饭的一道菜。洋葱香甜又低卡而且又富含纤维质及多种营养素，是个美味又健康的食材。家里刚好有一盒猪五花肉片与洋葱，那就来做葱爆猪肉片吧！只要来上一碗白饭淋上盐甜的酱汁，绝对是餐桌上受欢迎的一道美味。

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只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！

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豆干不用掉会坏～所以一起下锅吧！和葱爆猪肉结合在一起，也不违和。我家老爷只吃瘦肉，所以我用猪里肌，若用梅花部位的肉丝会更香呢！

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号称白饭杀手，热炒必点的经典料理之一，葱爆猪肉，在家要怎么把这道料理作的好吃呢？快点来看看吧。影音食谱：

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用大火快炒的葱爆猪肉丝，盛盘后葱香四溢，简单的快炒让便当出好菜！

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这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。

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葱的香、蒜的辛、猪肉的软嫩配上一碗白饭，是热炒系列的常胜军喔！

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回想小时候阿嬷a手路菜，我可以多配好几碗饭🍚🍚🍚

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葱爆猪肉的作法简单、材料也很好买，保证只要跑一间超市就能全部买齐，更不用说如果常在下厨的人可能冰箱里就有这些常备的食材了，加上它好吃又下饭，或许就是因为这些特性才会让它也成为家常料理中的经典菜肴吧。，欢迎大家到我的粉丝专页：

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只需两样食材，宅家也能做出和饭店一样好吃的葱爆肉，大量的葱香，嫩口的猪肉片，咸香的酱汁，把一道家常菜结合的如此完美😊

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