蒜蓉虾

一般在餐厅吃到的蒜蓉虾现在也可以自己做啰~~香辣吮指是下酒的好伙伴!

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少爷环岛半个月以来，没在家吃饭，回家的第一餐，我立马做了这道他极爱的虾料理，浓浓的奶香蒜蓉和着Q弹的虾仁和多汁的蘑菇，下饭耶！碎香的蒜蓉拿来拌面、拌菜也喔伊西！博客：

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香浓的奶油蒜头搭上🦐味道真的是太配了！重点是看起来很厉害却不难做，没试过的你赶快来动手吧！

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使用大量蒜头搭配新鲜虾子，那浓郁的蒜香海鲜味绝对会让人食慾大开！！底部在铺上冬粉或米粉会吸附酱汁之食材，将精华酱汁通通锁住在内。 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 影片教学：

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阿姨带来了香甜的芒果，远远也嗅到香味，所以我决定要偷偷用来做卷饼哈哈哈哈看到这个红通通的大虾，大家会不会以为它是辣辣的？其实我只用了盐来调味，颜色完全来自虾头的虾膏，这也是我喜欢越南白对虾的原因虾膏超多，虾味超浓的！

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这次来到我们家的大草虾一定有6尾，如果6尾都是同样的作法，似乎有一点可惜，所以就把其中3尾拿来做蒜蓉虾，真的很好吃耶！让我对蒜蓉虾有一点改观了，原来虾也有很大的关係。大虾真的怎么料理都好吃，这样的作法吃起来跟香煎很不一样，蒜蓉酱非常够味，厚实的虾肉吃起来很满足，婆婆说连底下的冬粉也好吃。

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扑鼻而来的蒜香鲜虾以及吸饱精华的重口味粉丝,不论是当宴客菜或家常菜都很适合~ 喜欢请按『订阅』支持呦^^ 来♥甜姐儿玩厨艺♥寻找幸福滋味

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利用简单又漂亮好吃的菜色

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&quot;好吃&quot;绝对是重点，这次采用了简单的烹调方式，吃到了虾的鲜美与肉质的弹性，，只要简单的步骤马上吃到鲜美的虾料理。

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