绝美!韩式挤花教科书,蒸糕蛋糕做法 ●製作蒸糕蛋糕● 以韩国传统糕点蒸糕所製作的蒸糕蛋糕,最适合搭配豆沙。不过,蒸糕有一项缺点,就是经过一段时间之后,会变得干柴,所以製作完成当天最好立即食用。接下来要介绍的是蒸糕的作,与防止蒸糕变干柴的诀窍。另外,我也一併介绍用米粉製作米粉蛋糕的作法。 母亲节 17 点赞 1623 浏览
黑糖米浆蒸糕 谁说米浆只能拿来喝? 用米浆做甜点,香甜不腻口,每一口都散发出淡淡的花生香气,有别于传统蒸糕,放凉后略有Q弹口感,忍不住一口接着一口呀! 欢迎加入小毓的粉丝页一起来玩料理👇 全素 112 点赞 1265 浏览
芋泥年糕 快过年了,各式各样美味好吃又应景的年糕纷纷出炉了,以前做芋头年糕只是把芋头切成块或丁再蜜熟后加入糯米糊里一起做成年糕,但是吃起来芋头味道似乎微弱了一点,这次把芋头蒸熟捣成泥再加入糯米糊里一起蒸熟做成芋泥年糕,整个年糕里充满着芋头味,真的好吃呢! 中式点心 16 点赞 2524 浏览