芋泥年糕 快过年了,各式各样美味好吃又应景的年糕纷纷出炉了,以前做芋头年糕只是把芋头切成块或丁再蜜熟后加入糯米糊里一起做成年糕,但是吃起来芋头味道似乎微弱了一点,这次把芋头蒸熟捣成泥再加入糯米糊里一起蒸熟做成芋泥年糕,整个年糕里充满着芋头味,真的好吃呢! 中式点心 16 点赞 2557 浏览
桂圆黑糖糕 最近用玛芬盘做了各式咸点之后开始觉得不过瘾 今天我不让玛芬盘烤三温暖,直接来洗蒸气浴 抛开烤箱来一个蒸锅料理----黑糖桂圆糕 真的是一盘多用的好选择^^ 中式点心 11 点赞 2440 浏览
绝美!韩式挤花教科书,蒸糕蛋糕做法 ●製作蒸糕蛋糕● 以韩国传统糕点蒸糕所製作的蒸糕蛋糕,最适合搭配豆沙。不过,蒸糕有一项缺点,就是经过一段时间之后,会变得干柴,所以製作完成当天最好立即食用。接下来要介绍的是蒸糕的作,与防止蒸糕变干柴的诀窍。另外,我也一併介绍用米粉製作米粉蛋糕的作法。 母亲节 17 点赞 1682 浏览