蔓越莓干

南瓜馒头

台风天早餐在家搞定,既不用冒着风雨又可以得到健康与美味。南瓜含丰富的蛋白质、纤维还有β胡萝卜素,矿物质有钙、磷、铁、镁、钾及维他命A. B.C.E。黄体素酚、甘露醇、果胶等。拿它来做馒头可是营养加分呢!

凉拌冰梅莲藕片

莲藕脆脆的口感真是不错,无论炖汤或凉拌都非常棒!之前做过凉拌蒜泥辣藕片() 冰凉清脆非常开胃,这回来分享酸甜滋味的小点心吧! 莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,从而减少脂类的吸收。且含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。

水果沙拉

水果 蔬菜 坚果 优格 ㄧ碗提供许多营养素 适时给肠胃休息一下 来个轻食料理

雪饼-纯素无泡打粉-超级酥脆

※纯素者也能享用美味午茶点心※ 使用植物油不需要蛋的饼干更酥脆!! 一次享用三种口味(可以做更多种自己喜欢的口味)、纯素、无泡打粉、无添加 加入有机坚果、茶叶和果干能增加口感和营养,真的是给孩子、家人最佳的零食和午茶良伴^^

【9巷5弄】蔓越莓奶酥饼干

奶香浓郁的奶酥饼干,搭配略带酸味的果干,在享受酥香口感的同时,还能避免奶油口味容易腻的小缺点,非常推荐尝试看看这份食谱~ 视频版:

免烤箱 综合燕麦 Granola

大多数人对于燕麦的印像都是黏黏糊糊的, 所以既使它很健康, 台湾人似乎吃得也不多, 其实超市也有卖一些国外进口的综合燕麦, 里头除了燕麦外还有葡萄干, 蔓越莓干和一些坚果类, 而这种有烤过的综合燕麦叫Granola, 单吃时是脆脆的口感, 泡在牛奶里也不会变得糊糊的, 而国外由于家里几乎都有大烤箱, 所以食谱较多都是烤箱做为示范, 但其实用平底锅做出来也是一样好吃, 只是手要多动几下啰....