豆腐锅
力力韩式-泡菜熟肉보쌈(简易版)
以前在加拿大读书的时候有非常多的韩国同学,理所当然地也跟着吃了不少韩国料理。 大家常吃的豆腐锅、拌饭、凉面、海鲜煎饼等就不提了,其中让我相当惊艷的就是这道泡菜熟肉。 看似我们的水煮五花肉配上泡菜而已,滋味却让人眼睛一亮。 后来有机会在韩国版的料理东西军上看到作法,原来是他们在煮五花肉的时候加了很多辛香料一起炖煮。 入口即化的香味五花肉,再搭上咸香辣脆的韩国泡菜,味道与口感都非常的好
♪ 韩式海鲜辣豆腐 ♪【豆腐13】
买对了辣酱,韩式辣豆腐锅其实很简单。浓郁的酱香混合着海鲜的滋味,白饭可是一碗接着一碗。 想改作台式风味?辣酱换成沙茶酱,勾个薄芡,完成。
牛肉辣豆腐锅 소고기순두부찌개
除了大酱汤和泡菜锅外,另一个很受大家欢迎的韩国料理就是辣豆腐锅了。一般在外面吃到的几乎都是海鲜口味的辣豆腐锅,其实变换成猪肉泡菜口味或是牛肉口味也别有一番滋味。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /