韩式牛肉豆腐锅

一锅到底好简单,在家就能享受火辣辣、热腾腾的韩式锅物,温暖全家人的胃!
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材料单

  1. 200牛肉
  2. 1嫩豆腐
  3. 2鸡蛋
  4. 1红辣椒
  5. 1葱
  6. 200洋葱
  7. 2高汤
  8. 1麻油
  9. 1蒜泥
  10. 2辣椒粉
  11. 1酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用小火将麻油、蒜泥、辣椒粉炒至香气出来。
    韩式牛肉豆腐锅的加工步骤
  2. 第二步:
    倒入牛肉、洋葱拌炒,再加入高汤。
    韩式牛肉豆腐锅的加工步骤
  3. 第三步:
    待高汤煮滚后,放入嫩豆腐,用汤匙将豆腐切成大块,再倒入酱油。
    韩式牛肉豆腐锅的加工步骤
  4. 第四步:
    捞掉上面的浮末后加入蛋白。
    韩式牛肉豆腐锅的加工步骤
  5. 第五步:
    最后,洒上辣椒、葱花即可。
    韩式牛肉豆腐锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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