酸辣泰式甜鸡酱 以后女朋友想吃柠檬鸡爪,你就像我这样做,酸辣过瘾,一吃就停不下来。连骨头都是香的,泰式炸物必备的甜鸡酱马流卡~ 酸甜微辣超百搭! 建议用片粟粉或木薯粉勾芡;玉米粉做的会比较不透亮。 鸡肉 25 点赞 3139 浏览
蕃茄蔬菜冷汤 今天做地中海非常著名的一道菜:番茄冷汤,是当地的外国人几百年的夏日凉饮😂 我作这道冷汤前有想到一个很有名的调酒叫做血腥玛丽、这款调酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、还有盐、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣酱,这个跟我喜欢的番茄莎莎酱的调味也很像、所以等于我就把家里有的大黄瓜、番茄、番茄酱、洋葱、大蒜、姜、芹菜等蔬菜类煮成蔬菜汤,再加调味料加进去煮好了之后、用调理机打成泥状、再搭配自己现煮的鸡骨汤就成了一道夏日炎炎适合的冷汤、或是可以说是无酒精的血腥玛丽、好喝! 羹汤 34 点赞 1245 浏览
汤冬阴功 泰国人教做地道冬阴功汤酸辣重口万物皆可冬阴功,这一道"冬荫功"(又称泰式酸辣虾汤),是泰国同仁约满返泰前专程拨空教学,因此特地记录。 *同仁在食材及调味的用量是约略取用,本篇仅以目测填写,请有意想试作的厨友斟酌拿捏份量。 羹汤 61 点赞 1949 浏览
沙茶芹菜炒大虾 还不知道晚上吃什么,来试试这道芹菜炒虾尾吧,芹菜的清爽配上虾尾的鲜香,也太棒了~ 它由大蒜、葱、花生米、辣椒、虾米鱼干、酱油等发酵而成,拥有复合的咸鲜味,以及轻微的甜、辣味。它的海鲜味道浓郁,味道饱满温和。 主要用于东南亚、福建、潮州和台湾的菜肴中。 简单一勺便能增添鲜美的味道。,这是一个简单的、却具有伟大风味的健康食谱! 虽然像虾子这样的好东西,用盐水和花椒就很美味, 但是也许你会想尝试不一样的味道? 鲜虾 13 点赞 1463 浏览
巧克力辣酱 巧克力加巧克力酱,这种双重快乐哪里找? 糕糕子同款巧克力酱,可以点击下方链接购买哟!巧克力战斧猪梅花: 严选宜兰巧克力猪,饲养期长(240天以上),采用谷物饲养、无抗生素、油质多、纤维细;肉质肌间脂肪较多,成熟甜美肌肉纤维多而细緻、嫩度高,不饱和脂肪酸低,脂肪香甜不腻口。 阿根廷奇米丘里辣酱: 青葱、月桂叶、义大利香料粉、红酒醋、蒜球、辣椒、香菜 巧克力 38 点赞 2918 浏览